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2022.08.25

【9/1から新発売!夜に味わうビール仕込みの “夜パン”初登場】お酒のお供におすすめなパンが登場 COLUMN

バゲットラビットの新商品として、2022年9月1日(木)より夜に味わうパンと題し”夜パン”シリーズが新発売いたします。

 

“夜パン”とは、お酒のお供としてお酒を飲む夜の時間帯にお召し上がりいただきたいという想いで開発した商品。
水の代わりにビールで仕込んだビール仕込みのパン生地を使用することで、「パンがお酒のおつまみになる」、今までありそうでなかったパンを開発いたしました。

今回開発した3種の商品は、どれもお酒のペアリングにおすすめしたいバゲットラビット自慢の商品です。
中でも17:00〜限定販売の「ハニーシェーブルトリュフ」はビール仕込みのパン生地に加え、2種のチーズを使用した贅沢な一品。
ぜひバゲットラビットの夜パンで、夜の楽しいひとときをお楽しみください。

 

 

●ビアブロード
・販売価格:1個;650円(税込)
・販売期間:2022年9月1日(木)〜通年

水の代わりにビールで仕込んだドイツの代表的なパン「ビアブロード」。
噛めば噛むほど小麦の旨味が感じられ、ビールのコクと苦味をお楽しみいただける風味豊かな味わいに仕上げました。

 

まずはそのままお召し上がりいただき、ビールの風味をお楽しみください。
その後はお好みの厚さにスライスしてハムやチーズ、はちみつなど思い思いに具材を挟んでいただくのもおすすめです。
ぜひ、お酒と合わせてご賞味ください。

 

 

●ハニーシェーブルトリュフ
・販売価格:1個;550円(税込)
・販売期間:2022年9月1日(木)〜2022年10月31日(月)
※17:00~限定販売となります。

ビール仕込みのビアブロード生地を薄く伸ばし、ほんのりトリュフの風味が感じられるHISADAのトリュフチーズと山羊のミルクで作られたシェーブルチーズを合わせました。
ビール仕込みの生地に、2種類のチーズを合わせた贅沢な当商品は、ブラックペッパーとはちみつで仕上げた大人な味わい。

 

生地からあふれるビールの旨味にチーズのコクが絡み合い、お酒のお供におすすめな一品です。
ぜひ、ワインと一緒にお召し上がりください。

 

 

●エスビアカレー
・販売価格:1個;270円(税込)
・販売期間:2022年9月1日(木)〜2022年10月31日(月)

ビール仕込みのビアブロード生地に、ビールの味わいをしっかりお楽しみいただけるようカレーを合わせました。
ビールのコクや苦味の効いた生地と、甘みと辛みのバランスがとれたカレーのマリアージュが絶妙な味わい。

 

お酒のおつまみとしてお召し上がりいただくと、ついついお酒が進んでしまう一品です。
バゲットラビットおすすめの夜パンをどうぞお楽しみください。

 

 

※画像はすべてイメージです。

2022.08.24

【9/1から新発売!かぼちゃやりんご、秋が旬の素材を贅沢にパンに詰め込みました】秋に美味しい野菜やフルーツを合わせた期間限定商品が登場 COLUMN

バゲットラビットは、2022年9月1日(木)から2022年10月31日(月)までの期間中、季節のバゲットをはじめとした秋季限定商品を新発売いたします。

 

 

●かぼちゃとクリームチーズのバゲット
・販売価格:1本;520円(税込)

かぼちゃを裏ごしして作ったペースト、クリームチーズ、かぼちゃの種を織り込んで仕上げた季節のバゲットです。
旬を迎えるかぼちゃの程よい甘みに加え、クリームチーズの口当たりなめらかな味わいをお楽しみいただけます。

 

かぼちゃを使用した秋の訪れを感じる味わいに、かぼちゃの種の食感がアクセント。
具沢山なバゲットはおかずの代わりとして朝食や夕食にもおすすめです。

 

 

●バターサンド りんごとレーズン
・販売価格:1個;370円(税込)

バゲットラビット自慢のスイーツに秋限定フレーバーが新登場いたします。
ホワイトチョコを合わせた特製バタークリームに、甘みが凝縮された青森県産のドライりんごとラムレーズンを合わせました。
ミルキーなバタークリームがりんごの食感と優しい甘さを引き立て、ラムレーズンの芳醇な香りが広がる秋限定のバターサンドです。

 

 

●リンゴのデニッシュ
・販売価格:1個;450円(税込)

サクサクに焼き上げたデニッシュに自家製のりんごのコンポートを飾った秋限定デニッシュです。
旬を迎えた甘みを感じるりんごになめらかなカスタードクリームが絶妙な味わい。
そしてブロンドチョコと鮮やかなストロベリーパウダーをあしらい、見た目にも華やかなデニッシュに仕上げました。
秋の実りを感じるデニッシュをどうぞお楽しみください。

 

 

●シャインマスカットのデニッシュ
・販売価格:1個;550円(税込)

サクサクに焼き上げたデニッシュにシャインマスカットを飾った秋限定デニッシュです。
甘く口の中で弾けるみずみずしいシャインマスカットとなめらかなカスタードクリームを合わせた贅沢な味わいは、シャインマスカットが旬を迎える秋ならでは。
9-10月でしか味わうことのできないシャインマスカットのデニッシュをどうぞお見逃しなく。

 

 

※写真はすべてイメージです。

2022.08.24

【9/1から新発売!もちもちな人気No. 1のブールに秋の新作が登場】期間限定で「栗とほうじ茶とクルミのブール」を販売 COLUMN

2022年9月1日(木)〜2022年10月31日(月)までの期間中、人気商品「ブール」の9-10月限定フレーバー「栗とほうじ茶とクルミのブール」を新発売いたします。
名古屋の老舗お茶専門店「妙香園」のほうじ茶パウダーを使用した香り高い季節のブールとなっております。

 

 

●栗とほうじ茶とクルミのブール
・販売価格:1個;710円(税込)

名古屋の老舗お茶専門店「妙香園」のほうじ茶パウダーを練り込んだ生地に、甘栗かのことマロンクリーム、クルミを包んで焼き上げました。

 

香り高いほうじ茶風味のもちもち食感の生地に、甘栗かのことマロンクリームの甘さが引き立つ味わい。そこに香ばしいクルミがアクセントとなり、それぞれの素材の旨味や食感が上品に織りなすブールに仕上げました。

 

ほうじ茶と栗がマッチした、秋の訪れを感じる季節のブールをどうぞお楽しみください。

 

 

※画像はすべてイメージです。

2022.07.29

【7/26よりオンラインで販売!パン好きさんへのギフトに】看板商品”ブール”や口どけとろける濃厚バターサンドを含む期間限定セットを新発売 COLUMN

2010年、名古屋(当時の千種区)に⼀号店を創業した「baguette rabbit(バゲットラビット)」。

技術的に難しいと⾔われる⾼加⽔率のパンを得意としたシェフブーランジェ 古井⼾和憲が⼿がける商品が、オールハーツ・カンパニーの公式オンラインストア「オールハーツモール(https://allhearts-mall.jp)」に登場いたしました。

2022年4月より「オールハーツモール」では、バゲットラビットの定番商品を詰め合わせた3種類のセットお取り扱いしておりましたが、この度新ラインナップとして、食べきりサイズでご用意した複数のパンとバターサンドのセットや、当店の商品が初めてのお客様にもお試しいただきやすい少量サイズのお試しセット、季節のバターサンドを含む「バターサンド4個セット」の販売を開始いたしました。

 

朝食はもちろん、午後のひとときにおすすめのスイーツ系のパンからメインディッシュに添えたい食事系のパンまで、様々な種類のパンをお楽しみいただけるセットとなっております。
ぜひ、当店ならではの味わい深いパンをお楽しみください。

 

 


●7・8月限定 baguette rabbit プチパン&バターサンドBOXセット【送料込み】
・販売期間:2022年7月26日(火)~2022年8月31日(水)
・価格:税込4,000円(送料込み)
・発送方法:冷凍便
・内容:プティラビット 1個、バゲラビカンパーニュ スイート 1個、シロネのプチバゲット 1個、ベーコンマスタード 1個、オレンジピールのプチパン 1個、チーズプチ 1個、バターサンド4個セット 1箱(バターサンド~イチジクとレーズン~ 1個、バターサンド~イチゴとピスタチオ~ 1個、バターサンド~ショコラ~ 1個、バターサンド~ゴールデンベリー~ 1個)
お求めはこちら:https://allhearts-mall.jp/collections/baguette-rabbit/products/120162

 

 


●7・8月限定 baguette rabbit おすすめパン&バターサンドBOXセット【送料込み】
・販売期間:2022年7月26日(火)~2022年8月31日(水)
・価格:税込4,000円(送料込み)
・発送方法:冷凍便
・内容:ブール 1個、フィセル 1個、シロネのプチバゲット 1個、クランベリーとオレンジのライ 1個、チャバタ 1個、バターサンド4個セット 1箱(バターサンド~イチジクとレーズン~ 1個、バターサンド~イチゴとピスタチオ~ 1個、バターサンド~ショコラ~ 1個、バターサンド~ゴールデンベリー~ 1個)
お求めはこちら:https://allhearts-mall.jp/collections/baguette-rabbit/products/120163

 

 


●baguette rabbit お試しセット【送料込み】
・販売期間:通年
・価格:税込2,980円(送料込み)
・発送方法:冷凍便
・内容:ブール 1個、フィセル 1個、プティラビット 1個、シロネのプチバゲット 1個、バターサンド~イチジクとレーズン~ 2個
お求めはこちら:https://allhearts-mall.jp/collections/baguette-rabbit/products/120151

 

 

また、2022年7月1日(金)に全国の店舗で販売開始した人気スイーツ バターサンドの4個セットが、オンラインストアでもお買い求めいただけるようになりました。


バゲットラビットのシェフブーランジェ 古井戸和憲が手がけるバターサンドは、バタークリームのとろける口どけと味わい、定番フレーバーの他に季節フレーバーを展開し多くのお客様にご愛顧いただいている当店自慢の商品です。

 

下記のコラムで、バターサンドについて詳しくご紹介しておりますので、宜しければご覧ください。
●【7月より新発売!職人が手がける濃厚バターサンド】人気商品「バターサンド」のギフト向けセットを販売中

 

 

※画像はすべてイメージです。

※すべての商品、ご注文からお届けまでの目安が5〜10日程度となります。

2022.07.21

【7月より新発売!職人が手がける濃厚バターサンド】人気商品「バターサンド」のギフト向けセットを販売中 COLUMN

バゲットラビットの人気商品バターサンド。

バゲットラビットのバターサンドは、シェフブーランジェ 古井戸和憲が手掛けた自慢の逸品です。

バタークリームのとろける口どけと味わいが特徴で、定番フレーバーの他に季節フレーバーを展開しております。

 

そんな当店自慢のバターサンドを、ギフト用としてお買い求めいただけるよう、バゲットラビット全店で専用箱付きの4個セットを新発売いたしました。

 

 

●バターサンド 4個セット
・販売価格:1箱;1480円(税込)
・販売期間:通年
・内容:季節のフレーバー、バターサンド~イチゴとピスタチオ~、バターサンド~ショコラ~、バターサンド~イチジクとレーズン~ 各1個ずつ

4個セットの発売と合わせ、バターサンドをリニューアル。

従来よりさらに美味しくお召し上がりいただけるよう配合を見直し、食べてよりご満足いただけるバターサンドに仕上げました。

バゲットラビットのバターサンドは、北海道産小麦を使用しております。
サブレ生地にもクリームにもバターを使用しており、バターの風味が豊かに広がる味わいが特徴です。

 

今回のリニューアルでは、サンドしているバタークリームの量を従来と比べて1.2倍(※)に増量いたしました。
※当社比

口に含むとふわっと広がるバターの味わいと、なめらかでコクのあるバタークリーム。
濃厚な味わいをお楽しみいただきながら、最後までバターの余韻をお楽しみいただけるバターサンドとなっております。

定番フレーバーに季節フレーバーを加えたセット内容となっておりますので、お中元などの季節の贈り物にもおすすめです。

 

また、店頭の他、2022年7月下旬頃よりオールハーツ・カンパニーの公式オンラインストア「オールハーツモール(https://allhearts-mall.jp)」でも販売いたしますので、遠方にお住まいの方への贈り物にもご利用いただけます。

 

大切な方への手土産やギフトにもおすすめなバゲットラビット自慢のバターサンドを、どうぞご賞味ください。

 

 

《バターサンド フレーバーのご紹介》

●バターサンド~ゴールデンベリー~

2022年7〜8月の季節限定フレーバー「ゴールデンベリー」

ホワイトチョコを合わせたバタークリームのまろやかなコク、そして赤ワイン漬けにした甘酢っぱいゴールデンベリーの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
ミルキーな甘みのバタークリームの中に、ゴールデンベリーの酸味。

この夏しか味わえない限定フレーバーです。

 

●バターサンド~イチゴとピスタチオ~

コクのあるイチゴ味のバタークリームに、ドライストロベリーとピスタチオを入れました。
いちごの甘酸っぱい味わいにピスタチオの香ばしくまろやかな風味が絶妙な一品。

色鮮やかなビジュアルや、ベリー&ナッツの味わいに心躍るフレーバーです。

 

●バターサンド~ショコラ~

ナッツ香るバタークリームにチョコチップを入れ、味わいや香りだけでなく食感もお楽しみいただけるバターサンドに仕上げました。

サブレの香ばしさと、チョコチップ入りのバターサンドの組み合わせをお楽しみください。

 

●バターサンド~イチジクとレーズン~

ラムレーズンと赤ワイン漬けのドライイチジクを混ぜ合わせたバタークリームをサンドいたしました。
お酒の風味をまとったドライフルーツの香りが鼻に抜ける、大人な味わいのバターサンドです。

コクのあるバタークリームの味わいをお楽しみください。
隠し味の七味がほのかなアクセントです。

 

 

※画像はすべてイメージです。