2022年11月1日(火)〜2022年12月31日(土)までの期間中、全国の店舗およびオールハーツ・カンパニー公式オンラインストア「オールハーツモール」にてお酒のお供におすすめな”夜パン”を販売いたします。
なお、オンラインストアでは今回ご紹介する商品３種と「ビアブロード」との４種セットでの販売となります。

​2022年11月1日(火)より”夜パン”シリーズに11-12月限定商品が新登場いたします。
”夜パン”は「お酒のお供として夜の時間帯にお召し上がりいただきたい」という想いで開発した商品です。

今回登場するのは、HISADAチーズ王国のチーズとこだわりの食材を合わせた「ポルチーニとコスナール」、「タレッジオとハモンセラーノ」、「トリュフチーズクロワッサン」の３種。
シェフこだわりの食材の組み合わせがご堪能いただける、ワインやお好みのお酒のペアリングとしておすすめしたい一品です。​

「ポルチーニとコスナール」、「タレッジオとハモンセラーノ」は、水の代わりにビールで仕込んだパン生地「ビアブロード生地」を使用。
ビールのコクや麦芽を感じる風味豊かな味わいがお楽しみいただけます。

2022年11月17日(木)には「ボージョレ・ヌーヴォ」の解禁も。
ぜひ今年のボージョレ・ヌーヴォ解禁日は、”お酒のおつまみになる”バゲッドラビットの”夜パン”と一緒にお楽しみください。

●【17:00〜限定販売】ポルチーニとコスナール
・販売価格：1個；530円(税込)

ビールを使用したビアブロード生地に、「ポルチーニ」とHISADAチーズ王国のチーズ「コスナール」を合わせ、 ヨーロッパ生まれの食材を組み合わせた商品です。
肉質がしっかりと感じられる食感や香り高く上品な味わいが特徴のキノコ「ポルチーニ」。
そんなポルチーニの美味しさを引き立たせるために、優しい甘みや柔らかい酸味が特徴の羊乳のチーズ「コスナール」を合わせました。
麦芽を感じる風味豊かな生地の味わいと共にお楽しみください。

・「コスナール」＝フランス生まれの羊乳のチーズ

●【17:00〜限定販売】タレッジオとハモンセラーノ
・販売価格：1個；480円(税込)

ビールを使用したビアブロード生地に、世界三大生ハムの一つである「ハモンセラーノ」とHISADAチーズ王国のチーズ「タレッジオ」を合わせた、 ヨーロッパ生まれの食材を組み合わせた商品です。
麦芽風味で噛み応えのある生地、爽やかな酸味とクリーミーでミルクの甘味が感じられる「タレッジオ」、塩味の効いた「ハモンセラーノ」の旨味をお楽しみください。

・「タレッジオ」＝イタリアのウォッシュタイプのチーズ
・「ハモンセラーノ」＝スペインで作られる生ハム

●トリュフチーズクロワッサン
・販売価格：1個；460円(税込)

HISADAチーズ王国のこだわりのチーズ 「ゴロセットトリュフ」と「シュロスバーガーアルト」 を使用した、チーズの旨味とトリュフの香りが広がる高級感あふれるクロワッサンです。
クロワッサン生地に使用しているフランス産発酵バターのコク深い味わいと、シェフがこだわり抜いて選んだチーズの旨みを存分にお楽しみいただける商品です。
秋の夜長にお酒のお供としてぜひご賞味ください。

・「ゴロセットトリュフ」＝黒トリュフを練りこんだペースト状のチーズ
・「シュロスバーガーアルト」＝スイス産の旨味がぎゅっと詰まったチーズ

※画像はすべてイメージです。
​※「ポルチーニとコスナール」、「タレッジオとハモンセラーノ」は17:00〜の限定販売となります。
※公式オンラインストア「オールハーツモール」では、「ポルチーニとコスナール」、「タレッジオとハモンセラーノ」、「トリュフチーズクロワッサン」、「ビアブロード」の４種セット販売となります。

2022年11月1日(火)よりクリスマスにもおすすめな季節のデニッシュをはじめとした11-12限定商品を新発売いたします。
また、シェフ自信作のクリスマス定番のパン「シュトーレン」もお取り扱いがございます。

●イチゴのデニッシュ
・販売価格：1個；560円(税込)
・販売期間：2022年11月1日(火)〜2022年12月31日(土)

サクサクに焼き上げたデニッシュにイチゴをふんだんに飾った11-12月限定のデニッシュです。
イチゴの甘酸っぱい味わいになめらかなカスタードクリームがマッチし、イチゴの旨味やカスタードクリームの優しい味わいが広がります。
みずみずしいイチゴについ目を惹かれるデニッシュ。色鮮やかな見た目は、クリスマスシーズンの食卓を彩ります。可愛らしいデニッシュでおもてなしをしたり、ご自身へのご褒美にもおすすめです。

●フルーツのデニッシュ
・販売価格：1個；380円(税込)
・販売期間：2022年11月1日(火)〜2022年12月31日(土)

洋梨とキウイ、イチゴ、ブルーベリーを飾った彩り豊なデニッシュです。
サクサクに焼き上げたデニッシュに洋梨のとろけるような甘さ、キウイの酸味、イチゴの甘酸っぱさ、程よい甘さのブルーベリーの味わいが優しい甘さのカスタードクリームと絡み合います。
一度に4種類のフルーツを味わえる贅沢なデニッシュ。果実の旨味をデニッシュやカスタードクリームと合わせて心ゆくまでお楽しみください。

●バターサンド〜ミックスフルーツ〜
・販売価格：1個；370円(税込)
・販売期間：2022年11月1日(火)〜2022年12月31日(土)

バゲットラビット自慢のスイーツに11-12月限定フレーバーが新登場いたします。
バターの香りが漂うサクサクのサブレに、レーズン、オレンジ、さくらんぼ、パイナップル、りんごが入ったバタークリームを挟みました。バタークリームにはホワイトチョコを配合しているため、コクがあってミルキーな味わいをお楽しみいただけます。
フルーツの旨味や香りが詰まったこっくりまろやかな秋冬限定のバターサンドです。

●バターサンド 4個セット
・販売価格：1箱；1480円（税込）
・販売期間：通年
・内容：季節のフレーバー、バターサンド～イチゴとピスタチオ～、バターサンド～ショコラ～、バターサンド～イチジクとレーズン～ 各1個ずつ

なお、バターサンドは季節のフレーバーを含んだ4個セットも販売しております。
バターサンド～イチゴとピスタチオ～、バターサンド～ショコラ～、バターサンド～イチジクとレーズン～といった、人気のラインナップを詰め合わせました。スイーツギフトをお探しの方にもおすすめです。

●シュトーレン
・販売価格：1個；3,240円(税込)
・販売期間：2022年11月1日(火)〜2022年12月25日(日)

ラム酒と各種スパイスに漬けこんだドライフルーツ（レーズン、イチジク、オレンジ、さくらんぼ、パイナップル 、りんご）を、バター香る生地に混ぜて焼き上げました。スライスする度にたくさんのフルーツの味わいを存分にお楽しみいただけます。さらに今年はマジパンを入れることにより、しっとりとした仕上げに。
ドライフルーツの味わいがバターたっぷりの生地に染み込んでいき、日が経つごとに少しずつ変化する美味しさをぜひお楽しみください。

※写真はすべてイメージです。

2022年11月1日(火)から2022年12月31日(土)までの期間中、11-12月限定の季節のブールおよびバゲットを新発売いたします。

●ベリーとマカデミアナッツのブール
・販売価格：1個；730円(税込)

3種類のドライフルーツとマカデミアナッツ、 オーガニックのチョコレートを包んだ11-12月限定ブール。
ドライストロベリー、クランベリー、ドライブルーベリーを使用し、甘酸っぱい味わいとマカデミアナッツの食感をブール特有のもちもち食感とともにお楽しみいただけます。 そこにチョコレートのコクとまろやかさが加わることで、冬に食べたくなるような濃厚な味わいに仕上げました。クリスマスディナーなどの華やかなシーンに添えたい11-12月限定ブールです。

●グラタンバゲット
・販売価格：1本；520円(税込)

チキン、ポテト、玉ねぎ、ブロッコリーなど具沢山な材料を包んだ11-12月限定バゲットです。
ジューシーなチキンと野菜の旨味。まるでグラタンを食べているかのような味わいに仕上げました。 小麦の旨味を充分にご賞味いただきながら、ホワイトソースのコクと野菜の旨味をお楽しみいただけます。ボリューミーなため、おかずとしてもお召し上がりいただける一品。1本で満足できる、冬にぴったりなバゲットです。

※写真はすべてイメージです。

バゲットラビットの新商品として、2022年9月1日(木)より夜に味わうパンと題し”夜パン”シリーズが新発売いたします。

“夜パン”とは、お酒のお供としてお酒を飲む夜の時間帯にお召し上がりいただきたいという想いで開発した商品。
水の代わりにビールで仕込んだビール仕込みのパン生地を使用することで、「パンがお酒のおつまみになる」、今までありそうでなかったパンを開発いたしました。

今回開発した3種の商品は、どれもお酒のペアリングにおすすめしたいバゲットラビット自慢の商品です。
中でも17:00〜限定販売の「ハニーシェーブルトリュフ」はビール仕込みのパン生地に加え、2種のチーズを使用した贅沢な一品。
ぜひバゲットラビットの夜パンで、夜の楽しいひとときをお楽しみください。

●ビアブロード
・販売価格：1個；650円(税込)
・販売期間：2022年9月1日(木)〜通年

水の代わりにビールで仕込んだドイツの代表的なパン「ビアブロード」。
噛めば噛むほど小麦の旨味が感じられ、ビールのコクと苦味をお楽しみいただける風味豊かな味わいに仕上げました。

まずはそのままお召し上がりいただき、ビールの風味をお楽しみください。
その後はお好みの厚さにスライスしてハムやチーズ、はちみつなど思い思いに具材を挟んでいただくのもおすすめです。
ぜひ、お酒と合わせてご賞味ください。

●ハニーシェーブルトリュフ
・販売価格：1個；550円(税込)
・販売期間：2022年9月1日(木)〜2022年10月31日(月)
※17:00～限定販売となります。

ビール仕込みのビアブロード生地を薄く伸ばし、ほんのりトリュフの風味が感じられるHISADAのトリュフチーズと山羊のミルクで作られたシェーブルチーズを合わせました。
ビール仕込みの生地に、2種類のチーズを合わせた贅沢な当商品は、ブラックペッパーとはちみつで仕上げた大人な味わい。

生地からあふれるビールの旨味にチーズのコクが絡み合い、お酒のお供におすすめな一品です。
ぜひ、ワインと一緒にお召し上がりください。

●エスビアカレー
・販売価格：1個；270円(税込)
・販売期間：2022年9月1日(木)〜2022年10月31日(月)

ビール仕込みのビアブロード生地に、ビールの味わいをしっかりお楽しみいただけるようカレーを合わせました。
ビールのコクや苦味の効いた生地と、甘みと辛みのバランスがとれたカレーのマリアージュが絶妙な味わい。

お酒のおつまみとしてお召し上がりいただくと、ついついお酒が進んでしまう一品です。
バゲットラビットおすすめの夜パンをどうぞお楽しみください。

※画像はすべてイメージです。

バゲットラビットは、2022年9月1日(木)から2022年10月31日(月)までの期間中、季節のバゲットをはじめとした秋季限定商品を新発売いたします。

●かぼちゃとクリームチーズのバゲット
・販売価格：1本；520円(税込)

かぼちゃを裏ごしして作ったペースト、クリームチーズ、かぼちゃの種を織り込んで仕上げた季節のバゲットです。
旬を迎えるかぼちゃの程よい甘みに加え、クリームチーズの口当たりなめらかな味わいをお楽しみいただけます。

かぼちゃを使用した秋の訪れを感じる味わいに、かぼちゃの種の食感がアクセント。
具沢山なバゲットはおかずの代わりとして朝食や夕食にもおすすめです。

●バターサンド　りんごとレーズン
・販売価格：1個；370円(税込)

バゲットラビット自慢のスイーツに秋限定フレーバーが新登場いたします。
ホワイトチョコを合わせた特製バタークリームに、甘みが凝縮された青森県産のドライりんごとラムレーズンを合わせました。
ミルキーなバタークリームがりんごの食感と優しい甘さを引き立て、ラムレーズンの芳醇な香りが広がる秋限定のバターサンドです。

●リンゴのデニッシュ
・販売価格：1個；450円(税込)

サクサクに焼き上げたデニッシュに自家製のりんごのコンポートを飾った秋限定デニッシュです。
旬を迎えた甘みを感じるりんごになめらかなカスタードクリームが絶妙な味わい。
そしてブロンドチョコと鮮やかなストロベリーパウダーをあしらい、見た目にも華やかなデニッシュに仕上げました。
秋の実りを感じるデニッシュをどうぞお楽しみください。

●シャインマスカットのデニッシュ
・販売価格：1個；550円(税込)

サクサクに焼き上げたデニッシュにシャインマスカットを飾った秋限定デニッシュです。
甘く口の中で弾けるみずみずしいシャインマスカットとなめらかなカスタードクリームを合わせた贅沢な味わいは、シャインマスカットが旬を迎える秋ならでは。
9-10月でしか味わうことのできないシャインマスカットのデニッシュをどうぞお見逃しなく。

※写真はすべてイメージです。