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2022.12.13

【1/2新発売!お酒のお供におすすめな “夜パン”第3弾】こだわりのチーズを使用した「HISADAのブルーチーズジャガ」などビール仕込みのパン3種が登場 COLUMN

2023年1月2日(月)〜2023年2月28日(火)までの期間中、全国の店舗にてお酒のお供におすすめな”夜パン”を販売いたします。

2023年1月2日(月)より”夜パン”シリーズに1-2月限定商品が新登場いたします。
”夜パン”は「お酒のお供として夜の時間帯にお召し上がりいただきたい」という想いで開発した商品です。

 

今回登場するのは、HISADAチーズ王国のチーズとジャガイモを合わせた「HISADAのブルーチーズジャガ」、ナッツ好きにはたまらない「3種のナッツビア」、赤ワイン漬けのイチジクとレーズンを組み合わせた「イチジクとレーズンのビア」の3商品。
どの商品も、水の代わりにビールで仕込んだパン生地「ビアブロード生地」を使用し、ビールのコクや麦芽を感じる風味豊かな味わいに仕上げました。

 

素材の美味しさをご堪能いただけるバゲッドラビットの夜パン。ぜひお好みのお酒のペアリングとしてお楽しみください。

 

 

●HISADAのブルーチーズジャガ
・販売価格:1個;520円(税込)
・販売期間:2023年1月2日(月)〜2023年2月28日(火)

ビールで捏ねた”ビアブロード生地”に、じゃがいもをまるっと1個とHISADAチーズ王国のブルーチーズ(セザールレガリス) を包んで仕上げました。

シェフこだわりのHISADAのブルーチーズ(セザールレガリス) は、コクのあるクリーミーな味わい。程よい塩味がじゃがいもとよく合います。

シンプルながらも、素材の旨みをご堪能いただける商品です。ビールやワイン、日本酒などお好みのお酒のおつまみとしてぜひお召し上がりください。

 

●3種のナッツビア
・販売価格:1個;520円(税込)
・販売期間:2023年1月2日(月)〜2023年2月28日(火)

ビールで捏ねた”ビアブロード生地”に、ローストしたクルミ、マカデミアナッツ、アーモンドの3種のナッツを入れて焼き上げました。

ずっしりと入ったナッツと、ビアブロード生地の麦芽の旨みが噛むほどに味わい溢れるハード系パンです。

3種のナッツのカリっとした食感、香ばしく飽きの来ない味わいを存分にお楽しみいただける、ナッツ好きの方にはたまらない商品。

薄くスライスしてお召し上がりいただくと、外はパリっと中はしっとりとした生地とナッツのカリっとした食感の違いをよりお楽しみいただけます。

 

●イチジクとレーズンのビア
・販売価格:1個;560円(税込)
・販売期間:2023年1月2日(月)〜2023年2月28日(火)

ビールで捏ねた”ビアブロード生地”に、赤ワイン漬けのイチジクとレーズンを合わせて焼き上げました。

イチジクとレーズンの甘みやイチジクのつぶつぶとした独特の食感、ビアブロード生地由来の風味豊かな味わいをご賞味いただけます。

シェフおすすめのお召し上がり方法は、約1cmほどにスライスし、赤ワインのお供に。ドライフルーツの甘みと赤ワインの相性抜群の組み合わせをお楽しみください。

 

 

※年末年始の営業日時につきましては、店頭にてご確認ください。2023年1月1日(日)は全店休業となります。
​※「HISADAのブルーチーズジャガ」は17:00〜の限定販売となります。
※画像はすべてイメージです。